打开水龙头，流出的水看似纯净透亮，但水龙头内部可能暗藏危机- 满布的鏽、可怕的青苔，如无定时清理水龙头的汙垢，会喝下无数看不见的危机。 有人会认为把水烧开煮沸就能杀死所有细菌，可是在烧开水时，若没有在通风良好的状况下，自来水厂加氯消毒所产生的三卤甲烷在煮开水的过程中会经由人体吸入造成危害；因此饮用水的安全是在有害物质与「消毒副产物」的被完整过滤之下，才能饮用到安全又洁净的水，在家安装一台对的净水器可以满足有害物质与「消毒副产物」的完整过滤，但是市售的净水器，种类、原理不同，价差也极大，高价位不一定是最好，仍要依据住家环境与成员的需求来选购。

为什幺需要净水器？这要从源头与处理饮用水两个部份来谈，虽然政府在水的源头已经为我们把关、处理至一定的基準，例如臭氧式杀菌、去除有机物、处除残留物、生物活性碳的废水高级处理技术等，但是当水由源头处输送到家时会经过管线、水塔、蓄水池、水龙头...这是必须靠住户本身去把关维持的部份，水塔时时乾净吗？管线老旧吗？水龙头有常年蓄积的髒污吗？多重因素的影响之下，真能确保输送到家中水龙头的水，是否仍一样乾净？

再者在处理饮用水时，许多民众都是用最传统的烧煮开水来饮用，但是这方法无法去除杂质、污染物，也易残留消毒水异味、口感差。更危险的是自来水中添加的氯一旦加热到60度以后，会产生致癌气体-三卤甲烷。若是在不通风的环境烧煮开水，由人体吸入气体相当危险。因为选购一台合宜使用的净水器，可为居家的水质与家庭成员的健康做双重防护。

净水器的简易原理是：

过滤：以滤材孔径大小捕捉细沙、毛髮、病毒等杂质，如：PP、陶瓷滤心、RO膜。
氧化还原：加入氧化还原物质与水中欲拿掉的物质作氧化还原动作，将其置换。如：树脂将硬水中的钙镁物质置换掉，变成软水。
电解：以电解原理将水中酸硷离子分离，作不同使用途径。

针对不同消费需求将以上原理组合即会产生不同净水设备。

市售的的净水器，种类、原理不同，价差也极大，该如何来做选择？可以环境、需求、价格这三大步骤来做取捨。

环境面的水源确认：确认家中饮用水的取用是来自自来水或地下水/山泉水?

需求面：最希望饮用水具有什幺样的功能或达到到哪一种效果？保健养生？要纯水？或是其他？

价格面：购买净水器的预算、国产或进口机型、以及后续滤心更换的费用? 这边要注意的是要购买前要先确认厂商是否会协助更换滤心及给予更换週期的建议?以维护并有效过滤家用水质。

在客观因素评估完毕后，接着就是选择净水器，若在厂牌知名度都差异不大情形下，每家厂商又无不宣称自家的产品净水功效理想。此时有一项指标可作为参考-美国国家卫生基金会（NSF International）制定出一个单一、全球通行的净水器标準，让消费者可以比较不同产品。

NSF共有六项应用在净水器材的检测标準如下：

总体效能

1.总体效能-饮用口感品质、气味与清澈度的整体适饮性。

2.卫生品质-对于有害健康的污染物滤净表现。

个别技术：
3.阳离子交换软水器 、4.紫外线杀菌水处理、5.逆渗透、6.蒸馏系统。

若是觉得以上的评估过程费时也费力，其实可以循求信誉良好的厂商谘询，知名的厨具专家-樱花提供了净水大师网站，可以依据消费者的居住地，人口数，使用习惯等等，推荐最适当的净水设备。樱花拥有比照NSF等级水质实验室，所有净水产品一律通过国际SGS水质检测，确保符合台湾环境饮用水标準；此外樱花拥有35年的经营经验，家庭渗透率达到60%，是消费者心中信任度极高的品牌。

在净水设备中，樱花有推出RO系列、 SQC系列、电解水系列、过滤系列、厨下加热器系列、滤心。

当有区域及特殊水源的需求，可选购RO系列，RO系列主推高滤除效能。RO系列中有两种净水器体积小、免插电、免排水、节能环保、通过国际SGS水质检测、达国家饮用水标準、售价不到万元，对独居者、小家庭使用都不是问题。

1.P0623 快捷高效极净净水器-此型号适用住家附近有加油站或担心居住範围有重金属汙染疑虑的地区。

2.P0552 厨下加热器-适用于需常态使用热水的住家，自动补水加热，随开即有热水，设有专利儿童安全锁，防止烫伤，及漏电保护装置。加热器可进行简易过滤、保留水中矿物质、不需插电，是入门机型。

3.P0882 厨下型电解水生成器具有5段酸硷性电解水选择，并使用日本原装4枚6槽钛白金电极板，以专利逆差补正功能，生成稳定PH值及负电位。在提醒功能上，具有滤心寿命指示灯号，适时提醒更换滤心，让你不用费心纪录更换滤心日期。另外，连续使用时间长达40分钟，出水量大适合全家饮用。

水是每天每人必饮用的液体，攸关健康，在选购净水器时，原厂提供的售后服务亦是选购时要确认清楚的部份，樱花每年为用户6-8月免费水质健检，并建置全省居家水质资料库，依据水质状况，提供最佳滤心保养週期建议。让用户使用久久，也被服务长久，为了得到稳定而有品质的售后服务，需慎选购买厂商。

本文由台湾樱花委託撰写